WERBUNG


Volksbank Neckartal

Gelita

Sparkasse Neckartal-Odenwald

Werben im EBERBACH-CHANNEL

www.EBERBACH-CHANNEL.de / OMANO.de
29.03.2024
                   WhatsApp-Kanal
Das Wetter in: 
EBERBACH
 STARTSEITE  |  VIDEOS  |  TERMINE  |  DISKUSSION  |  ANZEIGENMARKT 

Nachrichten > Wirtschaft und Arbeit

Es duftet wieder nach dem wilden Knoblauch


Die Bärlauchaktiven sind bestens vorbereitet und freuen sich auf Gäste. (Foto: Claudia Richter)

(cr) Die "Eberbacher Bärlauchtage am Neckar und im Odenwald" sind seit vielen Jahren fester Bestandteil des Veranstaltungskalenders der Stadt. Auch in diesem Jahr finden zahlreiche Events rund um das markant-würzige Liliengewächs statt.

Seit dem Jahr 2000 schließen sich jährlich Unternehmen - die so genannten "Bärlauchaktiven" - zusammen und bieten kulinarische Erlebnisse und Informatives zum Thema Bärlauch an. In diesem Jahr beginnen die Bärlauchtage am 17. März und dauern bis 8. April. Mit dabei sind die Gastronomen der Restaurants Krone-Post, Altes Badhaus, Karpfen und Café am Leopoldsplatz (alle Eberbach), Turmschenke in Waldkatzenbach, der Gasthäuser Grüner Baum in Eberbach und Schiff-Post in Zwingenberg, die Konditoreien Müller und Viktoria, die Metzgerei Zorn und die Druckerei Rowi-Verlag. In Zusammenarbeit mit der Tourist-Information haben die Aktiven in diesem Jahr zum zwölften Mal ein Rahmenprogramm zusammengestellt, bei dem das nach Knoblauch duftende Kraut in den gastronomischen Betrieben probiert werden kann. Wer Lust zum Selbstkochen hat, kann dies nach den Rezeptsammlungen von Rolf Wieprecht ausprobieren.

Am Samstag, 17. März, und Sonntag, 18. März, können die ersten Bärlauchgerichte und -backwaren im Bärlauchzelt verkostet werden. Das Zelt steht auf der Friedrich-Ebert-Straße zwischen Stadthalle, in der an diesem Wochenende der Ostermarkt stattfinden wird, und dem Leopoldsplatz. Die Straße ist an diesem Wochenende für den Durchgangsverkehr gesperrt.

Am Sonntag, 18. März, um 12 Uhr wird Eberbachs Bürgermeister Bernhard Martin ein Grußwort anlässlich der Bärlauchtage sprechen. Ab 14 Uhr soll eine Nachfolgerin oder ein Nachfolger für die bis dahin noch amtierende Bärlauchprinzessin Lea Marie Müller gekürt werden. Hier sind alle Kinder zwischen sechs und zehn Jahren zum Mitmachen aufgefordert. Der Gewinner oder die Gewinnerin erhält eine Einladung zu einem Essen für vier Personen in einem der teilnehmenden Betriebe. Außerdem werde laut Bernhard Walter von der Tourist-Info die neu gekrönte Bärlauchhoheit nach Schwetzingen eingeladen, wo ein Treffen aller regierenden Hoheiten aus verschiedenen wirtschaftlichen Bereichen stattfinden wird.


Am Sonntagnachmittag lädt auch die Eberbacher Werbegemeinschaft von 12.30 bis 17.30 Uhr zum verkaufsoffenen Sonntag ein, bei dem in der Bahnhofstraße und in der Hauptstraße Straßenkünstler für Unterhaltung sorgen werden. In der Zeit von 13.30 bis 15.30 Uhr können Fahrten mit der Bärlauchkutsche durch die Altstadt und in die Umgebung unternommen werden.

Kleine Bärlauchmärkte finden am 24. und 31. März auf dem Lindenplatz statt. Hier werden Konditormeister Jürgen Müller vom Café Müller und das Team des Restaurants "Altes Badhaus" Bärlauchleckereien präsentieren. Am 31. März können Interessierte bei der Bärlauchtrüffel-Herstellung im Café Viktoria dabei sein. Bärlauch-Aktiv-Wochenenden bietet das Hotel Krone-Post an, und auch ein Bärlauch-Wochenende auf dem Vulkan in der Turmschenke in Waldkatzenbach verspricht interessant zu werden.

Alle Bärlauchaktiven werden in der Zeit vom 17. März bis 8. April neben ihren regulären Produkten eine Vielzahl von kulinarischen Bärlauch-Variationen anbieten. Neben Altbewährtem wie Bärlauchbrot, - bratwurst oder -pesto werden auch viele Leckereien in diesem Jahr erstmals in aller Munde sein. Und falls man nach vielleicht reichlichem Genuss das Gefühl hat sich sportlich betätigen zu wollen, steht die Eberbacher Bärlauch-Route in der Au beginnend ab dem Radweg unterhalb der Neckarbrücke als kostenloses Freizeitangebot zur Verfügung.

Infos im Internet:
www.eberbach.de
www.omano.de/art_ausgabe.php?id=14708

09.03.12

Lesermeinungen

Lesermeinung schreiben

[zurück zur Übersicht]

© 2012 www.EBERBACH-CHANNEL.de / OMANO.de Druckansicht
eMail senden nach oben

[STARTSEITE]    [VIDEOS]    [TERMINE]    [DISKUSSION]    [ANZEIGENMARKT]
©2000-2024 maxxweb.de Internet-Dienstleistungen
[IMPRESSUM] [DATENSCHUTZERKLÄRUNG]


WERBUNG


Werben im EBERBACH-CHANNEL

THW

Catalent

Zorro