Partner gesucht
(bro) (nno) Am Sonntag, 5. August, findet im Naturpark Neckartal-Odenwald "Brunch auf dem Bauernhof" statt. Nach dem großen Erfolg in den letzten Jahren werden auch 2012 wieder alle sieben Naturparke in Baden-Württemberg zeitgleich einen Brunch organisieren. In unserem Naturpark wird der Brunch im fünften Jahr in Folge durchgeführt. Im Jahr 2011 waren rund 1.000 Besucher auf sieben Höfen zu Gast.
Auch 2012 gibt es für landwirtschaftliche Betriebe im Gebiet des Naturparks die Möglichkeit, dabei zu sein und sich mit ihren Produkten zu präsentieren. Die Naturparkgeschäftsstelle sucht landwirtschaftliche Betriebe als Partner, die am 5. August einen Brunch auf ihrem Hof ausrichten möchten.
Folgende Ziele werden mit dem Brunch verfolgt: Man kann seine Produkte und die Arbeit, die sich dahinter verbirgt, in einem ansprechenden Rahmen präsentieren. Die Bevölkerung wird zum Verbrauch regionaler Produkte animiert. Es wird aufgezeigt, dass Erzeugung und Konsum regionaler Produkte, die Schönheit der Landschaft, die lokale Wirtschaft und der Schutz der Natur in enger Verbindung miteinander stehen. Die Präsenz der heimischen Landwirte mit ihrer Funktion als Erzeuger und Landschaftspfleger wird in den Medien (z. B. Zeitung, Internet) erhöht. Die Menschen lernen die Schönheit und Vielfältigkeit des Naturparks kennen.
Folgende Kriterien sollten erfüllt werden: - Es sollte ein landwirtschaftlicher Betrieb (Haupt- oder Nebenerwerb) sein, und man sollte motiviert sein, im Rahmen eines gemütlichen Brunchs (Frühstück mit warmen Komponenten) seinen Hof zu präsentieren.
- Der Bauernhof oder Teile der Produktionsfläche sollten im Naturpark liegen und ein reizvolles Ambiente bieten.
- Man sollte ein attraktives Büfett mit Produkten aus überwiegend eigener Herstellung anbieten können und bei Ergänzungen auf lokale oder regionale Partner zurückgreifen.
- Man sollte rund 25 bis 100 Gäste bewirten können. Die Gästezahlen kann man selbst nach den räumlichen und organisatorischen Kapazitäten festlegen.
- Im Falle von schlechtem Wetter sollte man überdachte Sitzplätze anbieten können.
- Man sollte Erfahrung mit der Bewirtung von Gästen (ist vorteilhaft, nicht zwingend) haben.
Der "Brunch auf dem Bauernhof" im Naturpark Neckartal-Odenwald wird von der Naturpark-Geschäftsstelle - in Absprache mit den zuständigen Fachbehörden und Verbänden - konzipiert, organisiert und begleitet.
Am Donnerstag, 3. Mai, findet um 19 Uhr im Naturparkzentrum in Eberbach eine Informationsveranstaltung statt. Alle Interessenten sind eingeladen. Bis zum 26. April kann man seine Anmeldung zur Infoveranstaltung an die Geschäftsstelle des Naturparks richten. Erst im Anschluss an diese Infoveranstaltung findet eine verbindliche Anmeldung zum "Brunch auf dem Bauernhof" statt.
Weitere Informationen und Anmeldung beim: Naturpark Neckartal-Odenwald, Kellereistraße 36, 69412 Eberbach, Tel. (06271) 72985, Fax: (06271) 942274.
E-Mail-Kontakt: info@naturpark-neckartal-odenwald.de
Infos im Internet:
www.naturpark-neckartal-odenwald.de
24.02.12
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